XINZUO Couteau de Chef Acier Damas Tranchant - Professionnel - Poignée Ergonomique en Chêne Blanc - 21,9cm 67 Couches Fo

Efficient et Dur Couteau de Chef

Pour les cuisiniers ambitieux qui cherchent l’efficacité et la fraîcheur dans leur travail, notre couteau de chef est absolument indispensable. Fabriqué avec de l'acier damas forgé professionnellement de 67 couches et doté d'un noyau d'acier 10Cr15CoMoV, il offre un degré de tranchant exceptionnel et persistant. Après le traitement thermique sous vide et le refroidissement rapide, la dureté peut atteindre 62 HRC, ajoutant une protection contre la corrosion et la rouille.

Tranchant Durable

Grâce à la technologie de coupe humide traditionnelle et à l'affûtage en forme de V de 15 degrés de chaque côté, la lame préserve ses arêtes avec robustesse. Elle maintient ainsi une nette découpe pour la viande et les légumes, même après une utilisation intensive quotidienne, sans compromettre la sharpness de la lame.

Manche Artisanalement Ergonomique

Le manche est en chêne blanc premium, caractérisé par des veines distinctes et élégantes, rendant chaque couteau unique. Traité au feu, il confère une esthétique artistique élégante et résiste aux déformations. Sa conception ergonomique procure une prise confortable et agile, facilitant la découpe de divers aliments.

Robuste et Dur

Le design martelé de la lame élimine l'adhérence entre les aliments pendant la découpe, améliorant ainsi l'efficacité de la cuisson. Le revêtement blackstone gravé en titane améliore la résistance à la rouille et à la corrosion, protégeant le couteau de toute rayure, lui donnant une apparence nouvelle, même après de nombreuses utilisations.

Design Humain

Notre processus de fabrication exigeant garantit que chaque couteau est soigneusement fabriqué sur un cycle de 65 jours. La conception arrondie de la poignée répartit efficacement la pression et réduit la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée.

Marque XINZUO

Idéal pour les cuisiniers passionnés, ces couteaux XXI sont livrés dans une magnifique boîte cadeau adaptée aux cadeaux ou à un usage quotidien. Si vous n'êtes pas satisfait de notre produit, contactez notre service client pour résoudre rapidement votre problème.