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SHAN ZU 7 pièces set de couteaux cuisine professionnel est fabriqué en acier allemand 10CR15MOV à 7 couches, offrant une dureté allant jusqu'à 60 ± 2 HRC. La composition en carbone élevée améliore considérablement la stabilité, la résistance à la corrosion et la ténacité. La structure à 7 couches protège efficacement le noyau en acier, augmentant la durée de vie du couteau.
Le tranchant est essentiel pour un couteau de cuisine, et les bordures des couteaux de SHAN ZU sont affûtées avec précision à 2 mm, réduisant considérablement la friction et offrant une coupe douce et soyeuse. L'angle de coupe de 15° de chaque côté offre la meilleure combinaison entre le tranchant du couteau et la rétention des bords, garantissant une coupe précise et fluide.
SHAN ZU 7 pièces ensemble de couteaux de cuisine inclut : le couteau de chef de 20 cm, le couteau à pain de 20 cm, le couteau Santoku de 19 cm, le couteau universel de 15 cm, le couteau d'office de 10 cm, l'acier à aiguiser de 20 cm et les porte-couteaux en bois antiseptiques de haute qualité. Ce set complet répondra à toutes vos needs en cuisine.
SHAN ZU ensemble de couteaux et de bloc combine parfaitement l'esthétique moderne et le design traditionnel du couteau de chef oriental, grâce à une fabrication de pointe héritée de la méthode japonaise de forgeage à la main. Le manche en bois d'érable offre une résistance élevée et une corrélation à la corrosion. Conçu pour être ergonomique, la prise en main est confortable.
L'ensemble de 7 couteaux de cuisine SHAN ZU est l'emballage cadeau idéal pour partager votre passion culinaire avec les membres de votre famille et vos amis. Entièrement conçu avec des matériaux de premium, il convient aux amateurs de cuisine à la maison et aux chefs professionnels. La poignée bien conçue ajoute un toucher distinctif, parfait pour les occasions spéciales comme Noël, le mariage, la fête des pères et la fête des mères.
