Composants : Ce set de couteaux cuisine comprend 4 couteaux de cuisine damassés, une paire de ciseaux en acier inoxydable et un bloc couteaux en bois d'hévéa.
Design et Construction
Types de Couteaux : Inclut 1 couteau de chef 20 cm, 1 couteau nakiri japonais 17 cm, 1 couteau Santoku 13 cm et 1 couteau d'office 9 cm.
Blocs Couteaux : Le bloc en bois d'hévéa et pin offre un poids modéré et est équipé d'une base antidérapante idéale pour un rangement sûr.
Qualité et Durabilité
Acier Damas : Fabriqué avec de l'acier damas à 67 couches à haute teneur en carbone, la dureté atteint 60 Rockwell, permettant une netteté durable pendant longtemps.
Lames Tranchantes : Les lames sont affinées en V entre 13 et 15 degrés pour une coupe précise et optimisée.
Équilibre et Résistance
Construction Robuste : L'utilisation de l'acier inoxydable et de l'ABS assure une résistance élevée tout en maintenant une qualité de poids modérée.
Prise Facile : Les couteaux offrent une prise en main équilibrée grâce aux rivets en cuivre ornés d'un motif floral, assurant plus de résistance.
Ciseaux Cuisine
Coupe Précise : Dotés d'efficacité pour tailler des ingrédients avec précision, adaptés à droitiers et gauchers.
Fonctionnalités : Comprennent une rainure dentelée centrale pour fendiller les noix et déboucher les bouteilles.
Entretien Facile : Le corps des ciseaux est en acier inoxydable, permettant un nettoyage à la main facile et sans effort.