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SHAN ZU / shan zu pierre à aiguiser
Cet ensemble de pierres à aiguiser comprend deux pierres à aiguiser double face #400/#1000 et #3000/#8000, une pierre ronde #180/#320, et une pierre à aiguiser en forme de fuseau. Ces pierres sont fabriquées à partir de corindon blanc professionnel qui a passé une température de 1250 degrés Celsius et a été soumis à 17 étapes de cuisson.
Avec un guide d'angle pour des débutants afin de faciliter l'affûtage.
La sécurité lors de l'affûtage est primordiale. Les bases en bambou et en caoutchouc antidérapant fournissent une plateforme stable. Le bambou offre une surface solide, tandis que le caoutchouc empêche toute déplacement pendant l'affûtage.
L'affûteur de couteaux est prêt à l’emploi en quelques étapes simples : 1. Imbibez les pierres à aiguiser pendant 15 à 20 minutes dans de l'eau. 2. Ajoutez de l'eau sur la pierre à chaque affûtage pour lubrifier naturellement et améliorer l'égalisation. 3. Cette technique vous permet de gagner du temps tout en améliorant la netteté de vos lames.
Grâce à sa résistance durable, cette pierre à aiguiser peut être utilisée pour diverses lames : - Couteaux en acier au carbone et acier inoxydable - Ciseaux - Rasoirs - Cisailles - Faucille - Couverts - Hache - Ciseau
Manuel d'utilisation multilingue inclus pour faciliter son utilisation.
En optant pour cet ensemble de pierres à aiguiser, vous garantissez à vos lames une netteté optimale et une durabilité accrue.
