Kitory Nakiri Acier Damas, couteau de cuisine super aiguisé en acier 73 couches, professionnel, manche en pakkawood Kito

KITYORI DAMASCUS NAKIRI KNIFE 10Cr15CoMoV : Faits à partir de 73 couches d'acier damascus expertement laminées, compressees et traitées thermiquement pour réduire l'épaisseur tout en protégeant l'acier central 10Cr15CoMoV et en améliorant le tranchant, ce couteau damascus nakiri offre un angle de tranchant de 12° de chaque côté, garantissant une netteté supérieure.

TRANCHANT EXCELLENT EN DAMAS 10Cr15CoMoV : Il s’agit d’un véritable acier damascus, non dessiné au laser, avec une dureté Rockwell de 60-62 HRC. Ce métal est extremement tranchant, robuste et dispose d'un couteau de rasoir. Grâce à sa teneur en crómium (Cr), molybdène (Mo), cobalt (Co) et vanadium (V), l’acier est plus résistant à l'oxydation et à l'usure.

MANCHE ERGONOMIQUE EN WOOD OF PAKKA : Le couteau nakiri Kitory damascus est fabriqué avec du bois de Pakka et une mosaïque de laiton, qui assure non seulement une tenue confortable en main, mais aussi une facilité de manipulation. La mosaïque de laiton intégrée au manche offre un équilibre remarquable et des performances élégantes.

COUTEAU DE CUISINE FONCTIONNEL : Notre couteau de cuisine damassé est équipé d'une technologie de traitement thermique sous vide, ce qui contribue à l'amélioration de la durabilité et du tranchant. Utilisable pour découper des légumes, des fruits, de la viande, des sushis, du pain, du bacon, du bœuf, des filets de poisson et plus encore, il se révèle utile tant à la maison qu'à l'hôtel ou au restaurant.

PAQUETAGE IDéal POUR OFFRIR - Notre couteau damassé, présenté dans un emballage élégant, est idéal pour usage personnel ou cadeau. Une excellent boîte cadeau pour impressionner vos proches avec ce précieux objet de cuisine.