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SHAN ZU / shan zu knife

Couteau Kiritsuke de 22cm Japonais en Acier de Damas 67 Couches Xuan Série - Cuisine Professionnelle - Manche Résine Ora

129,00 €   77,40 €   Économiser 40%
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Premium Lame Tranchante : Couteau Kiritsuke de Japonais

Pourquoi choisir ce couteau ?

  • Lame pointue et précise : Avec une lame en acier Damas à 67 couches et une couche de base en VG10, cette lame offre une tranchant exceptionnelle, coupant même comme de la gelée. Elle est facile à nettoyer grâce à ses propriétés antiadhésives.

  • Poignées luxueuses : La poignée en résine haut de gamme rend ces couteaux non seulement étonnamment beaux mais aussi ergonomiques. Ils sont confortables à utiliser, quel que soit votre style de main.

  • Performances optimales : Équilibré parfaitement à la main, avec une tranchant en V d'environ 13 degrés et une dureté Rockwell de 60 ± 2, le couteau est l'un des plus durs de sa catégorie, offrant une netteté exceptionnelle.

  • Multifonctionnalités : Ses bords très tranchants le rendent idéal pour hacher, couper en fines lamelles, trancher, découper du poisson, du fromage, de la viande, ou d'autres aliments.

  • Offre parfaite : Livré dans une boîte-cadeau élégante, ce couteau est idéal pour les amateurs de cuisine ou les chefs professionnels.

Notre engagement : Nous garantissons une satisfaction absolue. Nos couteaux sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles renforcées par la technologie moderne, avec des tests scrupuleux avant leur livraison.

Conçu pour répondre aux besoins des cuisiniers et professionnels de la cuisine, le couteau Sanmuzuo est non seulement un outil de travail mais aussi un objet d'art culinaire.


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