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SHAN ZU / shan zu couteau

MITSUMOTO SAKARI Couteau Japonais de Cuisine 22 cm, Forgeé à Main, Haute Carbone, Manche en Bois de Rose, Boîte en Bois

59,10 €   38,40 €   Économiser 35%
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Couteau de Cuisine: La lame de chef Gyuto

  • Fabriqué à partir de trois couches d'acier haute teneur en carbone
  • Trempé avec précision, atteignant 58 HRC pour une dureté exceptionnelle

Manche Ergonomique:

  • Fait en bois précieux d'Asie du Sud-Est
  • Manche octogonal pour un angle de coup optimisé
  • Minimise la tension du poignet et offre plus d'ergonomie

Forgeage Manuel:

  • Couteau herité de la tradition japonaise
  • Combinant technologie moderne et matériaux de haute qualité
  • Finesse et précision lors de la forge par le coutelier

Cadeau Idéal:

  • Conçu pour les amateurs de cuisine et les chefs professionnels
  • Emballé dans un coffret en bois de santal

Notes Importantes:

  • Certifié par MITSUMOTO SAKARI
  • Contacter pour toute question

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