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Ce grain de pierre à aiguiser professionnelle permet de restaurer rapidement la netteté des bords des lames. Il est idéal pour les débutants qui souhaitent améliorer rapidement leur affûtage.
Ce grain de pierre est parfaitement adapté pour la finition et le polissage de vos lames. Il offre une surface brillante et finition impeccable.
Le Santoku de SHAN ZU est fabriqué en acier japonais 10Cr15Mov avec une dureté de 62 HRC. Ce matériau confère au couteau durabilité, résistance et précision.
La pierre à aiguiser SHAN ZU est fabriquée en pierre de corindon blanc. Elle est reconnue pour son affûtage délicat et durable sans altérer la lame. Grâce à son usage prolongé, elle contribue à une longévité accrue de vos couteaux.
Que vous possédiez un couteau de cuisine, un couteau japonais, des ciseaux, un rasoir, un couteau de chasse, une hache ou même un couteau officiel, notre pierre à aiguiser est adaptée à différentes lames.
Le manche en bois de pakka procure une prise ferme et confortable, surtout pour les utilisateurs européens. Sa conception ergonomique garantit une prise sûre et un affûtage plus précis.
Nos pierres à aiguiser ont été testées par des professionnels avant leur commercialisation. Si vous rencontrez des problèmes ou avez des questions sur votre pierre à aiguiser, nous sommes là pour vous aider. Notre service après-vente assure une satisfaction client à 100%.
La lame mate de SHAN ZU ne laisse pas de traces de doigts et résiste aux rayures et aux taches. Parfait pour les découpages de rôtis du dimanche et pour les tâches de cuisine quotidiennes.