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SHAN ZU / shan zu damas

Couteau WAKOLI Santoku en acier damassé I Lame 17 cm tranchante I Couteau de cuisine professionnel

64,00 €   51,20 €   Économiser 20%
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CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU : Ce couteau Santoku professionnel de 30 cm, avec une lame de 17 cm, est idéal pour hacher, émincer et découper avec précision. Parfait pour les légumes, fruits et viandes, il offre un excellent équilibre et une prise en main confortable.

PLUS DE PLAISIR EN CUISINE : Ce couteau Santoku en acier Damas rend chaque préparation plus fluide et agréable. Polyvalent et négligemment nettoyé, il excelle dans la découpe de viandes, poissons et légumes. Sa lame large assure une précision optimale pour trancher, hacher et émincer. Sa lame large offre confort et maîtrise grâce à son équilibre parfait. Un bon outil inspire et motive, encourageant vos talents culinaires et ceux de votre famille.

PERFORMANCE DE COUPE DE NIVEAU PRO : Grâce au noyau VG10, ce couteau offre une lame exceptionnellement tranchante avec une dureté de 60±2 HRC. Le affûtage manuel entre 12 et 14 degrés par côté améliore encore la netteté de la lame, permettant des découpes extrêmement précises. Les traitements thermiques et cryogéniques spéciaux augmentent la durabilité de l'acier, assurant ainsi que le couteau reste tranchant plus longtemps.

ERGONOMIE ET DESIGN : Découvrez un confort inégalé avec nos couteaux Santoku professionnels, équipés de manches en bois Pakka solide et robuste. Les manches ergonomiques en bois Pakka offrent une prise sûre et préviennent la fatigue. La géométrie du manche et de la lame convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. Son design élégant allie esthétique et fonctionnalité, apportant confort et style à votre cuisine.

CADEAU IDÉAL : Ce couteau de cuisine est le cadeau parfait pour tous les passionnés de gastronomie et un excellent choix pour toute cuisine. Présenté dans une élégante boîte cadeau, il convient aux hommes, aux femmes et aux amateurs de couteaux. Idéal pour des chefs professionnels ou des cuisiniers amateurs, il apporte plaisir et qualité dans chaque cuisine. Parfait pour des occasions telles que les anniversaires, les mariages ou Noël.


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