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ENSEMBLE DE COUTEAUX POLYVALENT : L'ensemble comprend deux couteaux en Damas : un couteau Santoku (longueur totale : 30 cm, lame : 17 cm) et un petit couteau Santoku (longueur totale : 23,5 cm, lame : 12,5 cm).
PURITY GOURMANDE : Ce duo polyvalent est parfait pour toutes les tâches en cuisine. Idéal pour hacher des légumes, préparer des viandes ou réaliser des découpes précises, cet ensemble est indispensable pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine.
PLUS DE PLAISIR EN CUISINE : Avec cet ensemble de couteaux Santoku en Damas, chaque préparation devient fluide et agréable. Le grand Santoku est idéal pour trancher, hacher et émincer viandes, poissons et légumes, tandis que le petit Santoku offre une précision optimale pour les coupes fines. L'équilibre parfait assure confort et maîtrise. Un bon outil inspire, motive et permet de perfectionner vos talents culinaires avec plaisir.
PERFORMANTS À NIVEAU PROFESSIONNEL : Grâce au noyau VG10, ces couteaux offrent une lame exceptionnellement tranchante avec une dureté de 60±2 HRC. Le affûtement manuel entre 12 et 14 degrés par côté optimise encore la netteté de la lame, permettant des découpes extrêmement précises. Les traitements thermiques et cryogéniques spéciaux améliorent la durabilité de l'acier, garantissant ainsi que le couteau reste tranchant plus longtemps.
ERGONOMIE ET DESIGN : L'ensemble de couteaux offre un équilibre parfait pour la préparation de viandes, poissons et légumes. Les manches ergonomiques en bois de pakka assurent une prise en main sûre et préviennent la fatigue. La géométrie du manche et de la lame convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. Son design élégant allie esthétique et fonctionnalité, apportant confort et style à votre cuisine.
UN DON PARFAIT : Ce set de couteaux est l'idée cadeau parfaite pour les passionnés de cuisine et constitue également un excellent choix pour une première installation. Présenté dans une boîte cadeau élégante, il est parfait pour les hommes, les femmes et les amateurs de couteaux. Que ce soit pour des professionnels ou des amateurs de cuisine, ce set apporte joie et qualité dans chaque cuisine. Idéal pour des occasions comme les anniversaires, les mariages ou Noël.
