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CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU : - Longueur totale : 19 cm - Longueur de lame : 8,5 cm
IDÉAL POUR UNE CUISINE RÉGULIERE : - Très adapté pour l'épluchage, nettoyage, lardage et réalisation de coupes fines sur fruits, légumes et viandes - Manche en bois de pakka pour une prise en main sûre et une longévité accrue
PLUS DE PLAISIR EN CUISINE : - Lame en Damas pour une précision et une fluidité optimales - Polyvalent, parfait pour tous les travaux de découpe fine - Manche ergonomique à la fois doux et robuste, idéal pour gauchers et droitiers
PERFORMANCE DE COUPE DE NIVEAU PRO : - Lame tranchante grâce au noyau VG10 et dureté de 60±2 HRC - Affûtage manuel optimisé entre 12 et 14 degrés par côté pour des découpes précises - Durabilité améliorée grâce aux traitements thermiques et cryogéniques
ERGONOMIE ET DESIGN : - Manche en bois de pakka pour un confort inégalé - Convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers - Design élégant et fonctionnel, parfait pour une cuisine sereine
CADENCE DE DONNEES : - Couteau idéal pour les passionnés de gastronomie - Présenté dans une boîte cadeau élégante - Parfait pour les chefs professionnels et les amateurs - Parfait pour les occasions spéciales comme anniversaires, mariages ou Noël
