Couteau de Chef HEZHEN Gyuto 67 Couches Acier Damas Élégant Style Japonais pour Cuisine Professionnelle - Manche Bois

[Lame Super Tranchante] Fabriquée à partir de 67 couches d'acier Damas correctement plastifiées, compressées et traitées thermiquement pour améliorer l'épaisseur et empêcher la corrosion de l'acier 10Cr15CoMoV du noyau. Cet acier est traité par congélation dans l'azote liquide pour améliorer sa dureté, sa flexibilité et sa résistance à la corrosion.

[Noyau D'acier 10Cr15CoMoV de Haute Qualité] C'est un véritable acier Damas sans motif laser, avec une dureté Rockwell de 60-62HRC. Le matériau est similaire à celui du VG10 japonais, avec des éléments Cr, Mo, Co et V qui rendent le couteau plus résistant à l'usure et à la rouille.

[Manche Ergonomique en Bois de Sycomore Figuré] Le manche est fabriqué en bois de sycomore rare et en laiton mosaïque, offrant confort et contrôle. La mosaïque de laiton encastrée offre un équilibre parfait et une utilisation élégante.

[Couteau de Cuisine Artisanal] Grâce à la technologie de traitement thermique sous vide et au processus de fabrication de 12 couteaux, nos couteaux sont plus durables et résistants. Conçus pour le ménage ou le restaurant, nos couteaux peuvent couper et trancher avec facilité. Leur emballage est soigné, rendant les couteaux HEZHEN idéaux pour une utilisation personnelle ou un cadeau.

[Assurance Qualité Fiable] Avec notre assurance qualité, l'achat d'un couteau HEZHEN vous offre de la confiance. Si vous rencontrez un problème, n'hésitez pas à nous contacter. Nous résolvons rapidement vos problèmes. Nos couteaux présentés dans des belles boîtes sont parfaits pour une utilisation personnelle ou un cadeau attentionné.