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CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU: Ce couteau universel professionnel de 24 cm, avec une lame de 12,5 cm, est parfait pour de nombreuses tâches culinaires. Très précis pour découper des légumes, des fruits et de la viande, il est aussi idéal pour éplucher, parer et larder. Incontournable dans tout équipement de cuisine.
PLUS DE PLAISIR EN CUISINE: Avec ce couteau en Damas, chaque préparation est plus simple et précise. Sa lame fine et tranchante est parfaite pour de multiples tâches : parer la viande, découper le poisson ou réaliser des coupes fines sur les légumes et herbes. Léger et maniable, il vous offre un contrôle optimal et une grande précision pour cuisiner avec plaisir et perfection.
PERFORMANCE DE COUPE DE NIVEAU PRO: Grâce au noyauVG10, ce couteau offre une lame exceptionnellement tranchante avec une dureté de 60±2 HRC. L'affûtage manuel entre 12 et 14 degrés par côté, optimisé pour les traitements thermiques et cryogéniques, garantit des découpes incroyablement fines. La dureté exceptionnelle et la durabilité amélioreront votre cuisine.
ERGONOMIE ET DESIGN: Découvrez un couteau en bois Pakka solide et robuste, avec une prise en main sûre et préventive de la fatigue. Convivial pour gauchers et droitiers, son design élégant allie esthétique et fonctionnalité, offrant confort et style à votre cuisine.
CADEAU IDÉAL: Ce couteau de cuisine est le cadeau parfait pour tous les passionnés de gastronomie, un excellent choix pour toute cuisine. Emballé dans une élégante boîte cadeau, il convient à tous et apporte plaisir et qualité. Idéal pour des événements comme des anniversaires, des mariages ou Noël.
