Couteau chef WAKOLI Kiritsuke acier Damas tranchant 20cm I Professionnel & damassé de 67 couches

CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU : Ce couteau Kiritsuke professionnel mesure 33 cm de long, dont 20 cm de lame. Sa géométrie unique le rend parfait pour découper viandes, poissons et légumes, ainsi que pour préparer des plats raffinés comme les sushis et les sashimis. Sa tranchant précis assure des découpes nettes et précises.

PLUS DE PLAISIR EN CUISINE : Ce couteau en Damas est polyvalent : idéal pour la découpe de viandes, la préparation de poissons, de légumes, de sushis et de sashimis. Sa lame longue et affûtée permet des coupes précises en un seul geste. Inspirant, il vous aide à perfectionner vos compétences culinaires.

PERFORMANCE DE COUPE DE NIVEAU PRO : Grâce au noyau VG10, la lame est exceptionnellement tranchante. Son affûtage à 12-14 degrés par côté favorise des découpes précises. Les traitements thermiques et cryogéniques améliorent la durabilité, assurant une tranchant durable.

ERGONOMIE ET DESIGN : Découvrez un confort inégalé avec ce couteau, qui offre un manche en bois Pakka robuste. Ergonomique, il évite la fatigue et convient aux gauchers et droitiers. Son design élégant apporte confort et style à votre cuisine.

CADEAU IDÉAL : Ce couteau est le cadeau parfait pour les amateurs de gastronomie. Présenté dans une élégante boîte, il convient aux hommes, aux femmes et aux passionnés de couteaux. Idéal pour les anniversaires, les mariages ou Noël.