MITSUMOTO SAKARI Couteau Japonais Cuisine Professionnel Damas 22cm Manche Bois Rose

Structure Damas Forgeée à la Main - Méthode traditionnelle de forgeage japonais combinée avec une profonde traitement par glace à l'azote, puis plusieurs étapes de forgeage comprenant both blade and surface. - Le 67 couches de damas steel sont pliées pour former une structure unique en dents de poisson.

Manche en Bois Massif Nanmu - Le manche est créé par un artiste reconnu de manga japonais ; l'avant est en résine d'Hennan avec des nuances fluides et étoilées ; l'arrière est en précieux nanmu massif. - Un parfait équilibre est trouvé entre style et fonctionnalité, offrant une prise confortable et résistante.

Couteau Santoku Japonais VG-10 Damas - Couteau de cuisine professionnel de 21 cm de long, avec un manche long de 12 cm et une dureté de 60±2 HRC. - Offre une lame ultra-mince de 2,0 mm pour une sharpness maximale.

Couteau de Chef de Qualité - Idéal pour le chef professionnel, avec une belle apparence et une performance parfaitement équilibrée. - L'attend avec impatience pour mettre à profit sa précision et sa durabilité.

Service Sincère - Nos couteaux japonais MITSUMOTO SAKARI ont été rigoureusement testés et certifiés. - Dans le cas d'any question, nous sommes à votre disposition pour vous offrir une réponse satisfaisante.