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SHAN ZU / shan zu damas

Couteau Damas Usuba et Nakiri HEZHEN, Style Japonais pour Chef Chinois Professionnel, Haute Qualité Ergonomique 18cm

109,99 €   82,49 €   Économiser 25%
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67 Couches d'Acier Damas : Couteau Tranchant Exceptionnel - Matériaux Uniques : Noyau en acier 10Cr15CoMoV personnalisé, acier chinois VG10 similaire à l'acier japonais VG10. - Durabilité Élevée : Dureté Rockwell de 60±2HRC après traitement thermique de refroidissement profond sous vide. - Design Élégant : Lames en 67 couches d'Acier Damas non gravées au laser.

Tranchant Ultra : Lame de Rasoir - Angle d'Épaisseur Mince : 15°±1 par côté, équilibre parfait entre tranchant et durabilité. - Robustesse : Dure et résiste aux chocs, convient aux gauchers et aux droitiers.

Manche Confortable en Micarta - Résistance et Facilité de Nettoyage : Fait de résine et de tissu à haute abrasion. - Structure Robuste : Manche monobloc forgé Full Tang avec rivets en cuivre.

Fabrication Artisanale - Design Raffiné : Colonne vertébrale et talon en design ARC, transiitions arrondies pour plus de sécurité et de confort.

Utilisation Multifonctionnelle - Convient aux Chefs Professionnels : Idéal pour la cuisine quotidienne. - Parfait en cadeau : Emballé dans une boîte élégante, offert pour des occasions spéciales.

Assurance Qualité - Haut Niveau de Finition : Fabrication artisanale selon des procédures strictes. - Support aux Clients : Contacter directement en cas de problème avec l'article ou les services.


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