Couteau Cuisine Professionnel Shan Zu 18 cm Acier Poudré Japonais 63 HRC pour Chef Manche Pakkauisine Couteaux pour Vian

Feuille de Boucher en Acier Poudré - Fabriqué en acier poudré japonais hautement carbonisé, dureté de 63 HRC, plus dur que 99% des aciers traditionnels. - Technologie métallurgique avancée offrant une résistance exceptionnelle à la rouille et une durabilité supérieure.

Lame Ultra Tranchante à 12° - Lame d'une épaisseur de seulement 2 mm forgée manuellement par des artisans experts. - Angle de coupe de 12° garantissant une précision, un tranchant et une efficacité optimales pour toutes vos préparations culinaires.

Motif Gravé au Laser Tendance - Élégant et tendance, la gravure laser de motifs texturés sur la lame ajoute un charme sofisticé au couteau. - Attention, ce n'est pas un couteau de cuisine damas : il est idéal pour le travail professionnel dans l'industrie gastronomique.

Manche en Bois Ergonomique et Confortable - Forme ergonomique pour un grip parfait. - Manche en bois pakka durable, offrant une résistance exceptionnelle et une prise confortable. - Équilibre optimal entre le manche et la fine lame pour une facililité exceptionnelle lors de la manipulation.

Couteau de Chef Polyvalent et Service Client - Idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine : hacher, trancher, émincer et faire des dés de fruits, légumes et viandes, par exemple du poisson, du poulet et du bœuf. - Nos services clients disponibles 24/24 : n'hésitez pas à nous contacter pour toute question ou assistance.