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Noyau en Acier Japonais à Haute Durabilité Ce noyau de couteau universel est fabriqué en acier japonais 9CR18MOV, offrant une dureté élevée (60HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. La forme de coupe combinée à 15 degrés sur les deux côtés rend notre couteau extrêmement tranchant, vous permettant de réaliser des coupes précises et faciles.
À double Tranchant de 15 degrés L'angle de coupe combiné à 15 degrés sur les deux côtés donne à notre couteau une tranchant exceptionnelle. Cette technologie innovante permet des coupes précises et faciles, vous permettant de couper vos ingrédients de manière efficace et efficiente.
Structure en 7 Couches pour Durabilité Augmentée Au-delà du couteau, il y a 6 couches d'acier en haute teneur en carbone forgées sur la lame pour protéger le couteau de chef japonais. Cette structure à 7 couches assure une grande stabilité et prolonge la durée de vie du couteau, offrant un outil durable pour vos préparations culinaires.
Forgeage à la Main pour Qualité Traditionnelle Ce couteau de cuisine professionnel est une fusion de l'art traditionnel japonais et de la technologie moderne. Les couteaux sont forgés à la main, conservant l'esthétique et les éléments classiques des couteaux de chef orientaux traditionnels, tout en offrant des caractéristiques avancées pour les utilisateurs.
Poignée Ergonomique pour Prise en Main Confortable La poignée en fibre de verre G10 est robuste et résiste à la corrosion, offrant une prise en main confortable et durable. Conçue en forme d'octogone ergonomique, elle s'adapte parfaitement à votre main, minimisant la tension du poignet et permettant un angle de coupe flexible.
Garantie à Vie et Service Après-Vente Exceptionnel SHAN ZU offre une garantie à vie sur ce couteau et un service après-vente exceptionnel. Si vous avez des questions ou des problèmes, n'hésitez pas à contacter notre équipe, disponible à tout moment pour vous aider.
